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ちゃんちゃん焼きを作ってみた

　先日、オンライン講演会で調理をされた堤さんに感化され、ちゃんちゃん焼きを介助者に指示出しながら作ってみました。バターと味覇（ウェイパー）も購入し、準備万端！　大食いなので3人前ね！w 　堤さんが作られていた通り？（得る続きを読む “ちゃんちゃん焼きを作ってみた”

第６回オンライン講演会＋交流会も無事終了しました。

　本日、ご参加いただきました方々、ありがとうございました。 　初めての講演会と同時進行での調理でしたね。ほぼほぼ調理の時間となりましたが、声だけで介助者に動いていただきながら、動作したらその都度確認。介助者も調味料など混続きを読む “第６回オンライン講演会＋交流会も無事終了しました。”